高考孩子饮食_高考期间孩子饮食

1.接近高考的孩子压力大，须用哪些食物补一补

1、高考完美搭配之早餐

早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高；制备省时省力；尽量食用热的早餐。

糖类是脑神经组织活动的唯一能量物质，且储存量极少，所以在脑力活动较多的时候，只要保证充足的糖类食品，就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给，主食一定不能缺，家长可适当做到干稀搭配，主副食兼顾，比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

此外，建议考生们早餐适量吃些补脑的食物，如鱼类、牛奶、新鲜蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则只会加重考生肠胃负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。

搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、饲钝等;富含蛋白质的食品牛奶(或酸奶或豆浆)，鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果黄瓜、西红柿、各种水果。

2、高考完美搭配之午餐

午餐：午餐是一日之中的主餐。上午考试过后，体内的热量和营养素消耗很大，午餐吃得好，可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。

午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速恢复脑力的物质，午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不仅为考生提供了优质的蛋白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。

至于蔬菜、水果，大家都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有效缓解大脑过度紧张。与此同时，微量元素也会将脑机能调整到最佳状态，比如菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。

搭配种类:主食为各种米、面制品，以千的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

3、高考完美搭配之晚餐

晚餐：晚餐要补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以应以易消化为标准，但不可吃得过多、吃得油腻。

晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果天热考生胃口不好，也可适当增加些开胃小菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。;吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。

冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化吸收功能紊乱，应避免过度食用。搭配种类:主食为各种米、面制品，以稀的为主，如豆粥、钝、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

高考两天饮食注意事项

除了三餐的搭配，考试期间还要注意以下一些问题。

1、不要吃平时没有吃过的食物，因为孩子考试期间比较紧张，容易发生肠道不适，甚至腹泻。所以，考试不要大变食谱，还是待孩子考完试再犒劳孩子吧。

2、不要吃煎炸食物，每餐吃足，但不能吃的过饱，如果过饱，肠胃负担过重，会影响大脑供血，孩子考试容易犯困，也影响大脑的思维能力和敏捷度。

3、考试休息期间，不要喝饮料，饮料有利尿作用，也会影响孩子的考试状态。而且饮料含糖比较高，容易导致孩子血糖的骤升骤降，也会影响孩子的思维能力。

4、考试期间，尽量让孩子喝常温的白开水或矿泉水，少喝冰镇水，包括冰镇西瓜都要少吃，寒凉容易引起孩子肠道的应激反应，而且，也容易导致孩子腹痛。女孩子如果月经期间，还容易引起痛经，这孩子怎么考试。

接近高考的孩子压力大，须用哪些食物补一补

高考当天吃高蛋白的食物、荤素合理搭配的食物、清淡易消化的食物最好。

1、吃高蛋白的食物

早餐可以选择一些高蛋白的食物，比如蛋、奶、豆制品等，还可配合进食少许蔬菜、水果，避免进食不易消化的食物。需要注意的是，最好在考前半小时吃完早餐。这是因为在吃完早餐的半小时内，血液主要集中在消化系统内，大脑供血减少，注意力不易集中。

2、荤素合理搭配的食物

午餐应注意荤素合理搭配，尽量选择平时经常吃的一些主食、菜肴，比如馒头、米饭、木须肉、清炒虾仁等等，建议吃七、八分饱，以免考试犯困。午餐后1小时左右还可以吃些水果。

3、清淡易消化的食物

晚餐应清淡易消化，可适当进食一些粥类、奶类、新鲜的蔬菜等。晚餐应吃饱，但不能过饱，饭后不宜立即入睡。

高考饮食注意事项

尽量保持孩子原有的饮食习惯，不要吃平时没吃过的东西，或者容易过敏或不耐受的食物。以免身体不适，影响考试的发挥。注意总量和膳食结构。主食和副食一个都不能少，早餐对付、正餐不吃主食均不可取，因为大脑以碳水化合物为主要的能量来源。

夏天出汗较多，容易导致体内缺水，出现头昏、头疼等不适，影响学习效率，要督促考生养成定时定量饮水的好习惯，少喝饮料。最好喝白开水或矿泉水。不要等口渴了再喝水。每天保证1400毫升以上饮水量。考试当天早上要适当控制饮水。

家长在准备营养餐时，不用刻意买营养品，应该遵循“孩子平时爱吃食物”的原则。可为孩子多准备一些富含维生素C、蛋白质的食物，比如鱼、肉、鸡蛋、牛奶、蔬菜、豆制品和各种新鲜水果等。不宜对食谱进行大变动。因为在压力下，食物的变动也可能导致肠胃不适等症状出现，由此影响复习。

家长做菜可变换花样，以迎合孩子的胃口和心理。食物应以清淡为主，尽量少吃油腻的食品，当下多吃时令菜即可保证营养，家长不用刻意买营养品为孩子进补。此外，夜间应少吃一些会引起腹泻、有利尿作用的水果，如西瓜、梨子等。晚上如果频频如厕，很容易影响睡眠质量。

家长要让孩子每顿饭不要吃得太饱，因为血液大多集中在胃肠道会导致头部供血不足，所以就会有头脑懵懵的不良反应;同时，也不能吃得太少，腹中缺少食物就会有低血糖的问题——心慌、出冷汗、手足无力等不良症状，极易造成精神不集中，从而影响心情、心理状态，进而影响正常的复习进度和效率。和平常一样，吃得搞好饱肚就好。